鸡蛋里做布丁、、成品是一个鸡蛋壳。布丁在鸡蛋里

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曾经在加拿大味时园看过。。就是做甜品。成品是放在鸡蛋壳里的。。看上去就是一个盖子的鸡蛋。是怎么做的？或者到底是哪一集？
2015-05-20 00:00 已解决

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也很巧妙，放入冰箱冷冻成型的。就是把液态甜品倒入蛋壳中很简单

这个鸡蛋要求很高的，要那种跑山鸡下的蛋，打出来收蛋液粘，先蒸后冰冻

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