粗粮，粗纤维，比如红薯，高粱，玉米，小米，南瓜，这类食物中的纤维素可以有效清洁肠道，长期食用使双歧杆菌等有益菌群活化、繁殖，并因此产生有机酸，使大肠内酸性化，从而抑制肠内有害菌的繁殖，并吸收有害菌产生的致癌物。
