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日本一家河豚店的菜单 请问这些菜名怎么翻译

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1鱧汤引きまたは焼き  2季节の小钵 3ふぐの上身、皮身、とうとう身4ゆびきサラダ 5あら汁
2015-12-24 00:00 已解决
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1鱧汤引きまたは焼き       沸水浇过的海鳗 或 烤海鳗
2季节の小钵           应时小钵菜
3ふぐの上身、皮身、とうとう身  河豚的皮下肉,带皮肉,内皮粘膜
4ゆびきサラダ          沸水烫过的色拉(半生状态)
5あら汁             骨头汤
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